Crumble De Abóbora & Maçã Reineta

Mais uma vez cá estou e trago-vos umas receitinha versátil e fácil para qualquer época do ano :) 

Podem variar as frutas/legumes, com frutos secos, ou cereais ou sementes e criar constantemente novas 

combinações fantásticas!

Ingredientes:

Para o recheio 

•  600/800gr de abóbora+maçã; 

• 1 chávena de água; 

• 1 c/sopa de gengibre; 

• 50 g de açúcar (usei amarelo); 

• 1 c/sopa de manteiga, raspa de limão, 

• essência de baunilha, canela.

Cobertura

•  150g de farinha integral; 

• 1/4 de chávena de flocos de aveia;

•  50g de manteiga fria; 

• 50g de açúcar; 

• 2 c/sopa de sementes de girassol. 

 

Primeiro cozer a abóbora e maçã com a água, açúcar e restantes ingredientes por 15 minutos. Preparar a "massa" 

misturando todos os ingredientes com a mão. Verter o recheio para um tabuleiro e cobrir com a massa areada. Levar

 ao forno pré-aquecido por 20 minutos a 180º. E é isto! O que posso acrescentar a mais é..............experimentem

 que não se vão arrepender <3